弊社は、1979年に鰻の卸問屋として熊本県で創業し、活鰻の卸売り、加工業と販売に積極的に取り組んでおります。会社設立以来、生産者様をはじめ、全国のうなぎ専門店・消費地問屋・鰻加工場など多くの皆様に支えていただき現在まで来ることが出来ました。

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私どもの事業の根底にあるのは、消費者のみなさまに安全でおいしい鰻を安定的に供給したいという強い思いです。そのため、日々業務の仕組みを管理し、同時に食品としての安全体制の確立に取り組みながら、さらなる向上、たゆまぬ努力を続けております。

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鰻問屋だからこそできる良質な鰻の提供を通じて、日本の食文化の一端を、これからも全力で担っていきたと思っております。